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Un luogo eccezionale, orgoglioso della sua storia
Un mix di natura, autenticità e modernità
Un’atmosfera intima che coniuga benessere e piacere
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Ecco, in poche parole, ciò che scoprirete visitando il ristorante lounge bar «HEMINGWAY».
È qui che vi aspetta, sospeso sopra il mare, in un’atmosfera caraibica dai profumi dolci e selvaggi, come se volesse valorizzare meglio la vista maestosa ed unica che la natura ha generosamente riservato qui per voi.
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Ristorante Lunge bar...
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Qui potrete gustare la cucina dei nostri chef, Valérie e Murielle. Una cucina che, come loro, proviene dal territorio della Guadalupa; una cucina ricca di immaginazione che sa sfruttare sapientemente le ricchezze dei nostri meravigliosi prodotti.
Una cucina dai sapori dolci e cremosi, dove le spezie sono discrete e ammiccanti, quasi volessero riflettere ancora meglio l’armonia di questi luoghi…
Potrete assaporare numerosi cocktail ispirati alla ricette di «Ernest HEMINGWAY», nostro poeta ispiratore, la cui reputazione in materia lo precede ancora oggi.
Cocktail che ci ricordano quanto egli abbia amato CUBA e i suoi accenti meticci.
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Vivrete al ritmo delle nostre serate e dei nostri lunch, dove musiche latine e creole, jazz, bossa nova ed altre ancora stuzzicheranno, a seconda della vostra aspirazione, le vostre orecchie o vi faranno ballare a tutto spiano in atmosfere vicine e lontane.
Ernest HEMINGWAY era «l’arte di vivere fatta scrittore», ancora più che uno scrittore che sapeva vivere.
Al ristorante lounge bar «HEMINGWAY», prepareremo insieme un cocktail chiamato «BIEN-VIVRE» composto da un sorso di «bere bene», una buona dose di «mangiare bene», una dose a volontà di «divertimento» e «benessere» a profusione.
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